而甲状腺素参与大脑细胞的增殖与分化，是决定胎宝宝健康发育正常与否的关键营养成分。

研究证明，孕早期是胎宝宝大脑发育的关键期，孕妈妈应该适当补碘，这样生出的宝宝体重、身高及智商水平都会高于未补碘孕妈妈生出的宝宝。

碘的安全补法

1. 经常吃一些富含碘的食物，如海带、紫菜、裙带菜等，以满足体内碘的需求，使胎宝宝大脑得到充分发育。

2. 食用碘盐

孕妈妈应购买含碘的盐，买回的碘盐平时要盖上盖子，以防止碘挥发。炒菜时，要在菜临出锅时再放碘盐。

3. 可以在医生指导下服用含碘酸钾的营养药。

过量补碘的危害

高碘的危害一点儿也不亚于缺碘。补碘过多可能造成孕妈妈甲状腺功能亢进，并引发胎宝宝甲状腺功能损伤，可以说，高碘对孕妈妈和胎宝宝的危害是十分严重的！

因此专家提醒孕妈妈对补碘的量需要特别注意！

经典推荐补碘菜谱

材料：料海带、白菜各 150 克，橘皮 50 克，香菜段适量。

调料：白糖、醋、酱油、香油各适量。

做法：

1. 海带放锅内蒸 25 分钟左右，取出，放热水中浸泡 30 分钟，捞出，切成细丝。

2. 把白菜洗净，切成细丝;将橘皮浸软洗净，切成末。

3. 将海带丝、白菜丝和橘皮末放入大碗内，加酱油、醋、白糖和香油，撒上香菜段，拌匀即可食用。